<芒種>田植えの季節

六月五日は二十四節気<芒種>  田植えの季節です。
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あちこちで田植えが真っ盛り、青々とした早苗が並んで、清々しい光景の中、ツバメも餌を求めてとびかっています。
田植えの季節は、<麦の秋> 隣の畑では黄金色に刈り取り間近の麦畑が広がっています。
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春と秋が同居しているような、不思議な光景です。

初夏の訪れに

ハチクをたくさん頂きました。  
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大小二十本以上・・・・とても食べ切れる量ではありません。
丁度明日から、一泊旅行、ゆっくり処理する時間もありませんので・・
ご近所におすそ分けして、友人に電話して・・・やっと冷蔵庫に納まる量に・・・

さっそく夕飯に二本ほど・・・削り節をたっぷり入れ、彩りにインゲンを添えて煮付け
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天然ブリの照り焼きと・・
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アクもなく柔らかで美味しいタケノコでした。



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この記事へのコメント

2009年06月04日 10:12
お早うございます。
懐かしい風景ですね。
もうしっかり苗が根付いていますね・・・麦秋なんていいました。
今はそんな言葉死語になりましたが。(笑)
ハチク・・・私も先日いただいて、おかかににしました。
姫皮部分がお気に入りで、沢山皮を残します。
2009年06月06日 10:42
麦秋・・つい最近テレビで知りました。良い季語がありますね。
こちらでも田植えが始まったようです。
ハチクの煮物と天然ぶり、とても美味しそうです。
百合香
2009年06月06日 11:20
郊外に行くと、水が張った水田の横の田にたわわに色づいた麦の穂が実り、秋を思わせますよね。
ハチクのタケノコは今が旬なのですね…煮物がおいしそうです。
今、旅行中かな?
蝸牛
2009年06月06日 20:52
やろいさま
ハチク、美味しかったです。
麦畑・・少なくなりましたものね!
黄金色の麦畑は本当に秋のようです。
蝸牛
2009年06月06日 21:01
あんこ姫さま
季節を示す言葉には素敵な言葉がたくさんありますね!
そろそろ梅雨時、一気に田植えも進みましょう。
蝸牛
2009年06月06日 21:06
百合香さま
はい!ただいまです。一泊バス旅行でくたばってます。

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